Verpacke deinen Döner oder Dürüm mit einem Papierbogen, der zu Portion und Arbeitsablauf passt. Wähle Format, Material und Druck für deine Ausgabe und prüfe die Faltung mit der fertig gefüllten Portion.
Wähle das Format nach Brot, Füllung und Faltung
Miss den gefüllten Döner oder den fertig gerollten Dürüm. Plane genug Papier für die Seiten und die gewünschte Überlappung ein. Die Form der Portion entscheidet mit, ob ein Standardbogen oder ein individueller Zuschnitt sinnvoll ist.
| Papier | Bogenformat | Mindestmenge |
|---|---|---|
| Fettabweisende Standardbogen | 500 × 335 mm | 1.000 Bogen |
| Kleinere Standardzuschnitte | 250 × 335; 250 × 167; 167 × 167 mm | 2.000; 4.000; 6.000 Bogen |
| PE-beschichtetes Lebensmittelpapier | 500 × 400 oder 400 × 300 mm | Ab 30.000 bei 500 × 400 mm mit einer oder zwei Farben; andere Kombinationen höher |
Individuelle Rechtecke werden aus 500 × 335 mm grossen Ausgangsbogen geschnitten. Bestätige das Endformat und die Stückzahl; die Mindestmenge von 1.000 Ausgangsbogen ist nicht automatisch die Zahl fertiger Zuschnitte.
Passe den Bogen an deinen Handgriff an
Mit einem flachen Bogen bestimmst du die Faltung selbst. Probiere, wie das Papier beim Überreichen sitzt und wie der Kunde die Portion zum Essen öffnet.
- Döner im Brot. Lass Platz für die Füllung und ausreichend Überlappung an den Seiten. Prüfe die Unterseite, ohne den Inhalt beim Falten zusammenzudrücken.
- Länglicher Dürüm. Passe die Papierlänge und das offene Ende an deine Portion an. Eine wiederholbare Faltung hilft deinem Team bei der Ausgabe.
Für eine bereits geformte Verpackung vergleiche die bedruckten Dönertaschen mit zwei offenen Seiten. Sie sind ein anderes Format als flaches Dönerpapier.
Berücksichtige Sauce und Kontaktzeit
Teste das Papier mit deiner üblichen Rezeptur und der Zeit zwischen Zubereitung und Verzehr. Fettbeständigkeit ist keine Garantie für eine flüssigkeitsdichte Verpackung.
- Fettabweisende Bogen. Die konfigurierbaren Papierbogen haben eine fettabweisende Behandlung ohne Kunststoffbeschichtung. Lege das Essen auf die unbedruckte Seite.
- Mehr Feuchtigkeit. Vergleiche PE-beschichtetes Lebensmittelpapier für feuchtere Portionen. Auch hier entscheiden Saucenmenge, Kontaktzeit und Handhabung über die passende Wahl.
Verpacke das Essen nach der Zubereitung. Das Standardpapier hat eine Höchsttemperatur von 90 °C und eignet sich weder für den Ofen noch für direkten Kontakt mit erhitzten Flächen. Nutze auch PE-Papier zum Verpacken nach der Zubereitung.
Dein Logo auf der fertigen Faltung
Ein wiederholtes Logo bleibt eher sichtbar, wenn verschiedene Portionen unterschiedlich gefaltet werden. Zeige unserem Team, welche Bereiche nach dem Einschlagen aussen liegen. Wichtige Angaben sollten nicht genau dort sitzen, wo du das Papier umklappst.
Standardbogen bieten eine oder zwei Pantone-Farben oder CMYK. Das beschichtete Lebensmittelpapier verwendet Flexodruck mit einer bis vier auswählbaren Pantone-Farben und zusätzlichen Druckplattenkosten. Stimme Papierhintergrund, Motiv und Druckposition ab, bevor du den Entwurf freigibst.
So planst du deine Bestellung
Wähle anhand deiner Portion und der tatsächlich benötigten Menge. Die Lieferprognose hängt von der gewählten Papierkonfiguration ab.
- Teste Bogenformat, Überlappung und Öffnung mit deinem gefüllten Döner oder Dürüm.
- Wähle Papier, Druckfarben und Menge und prüfe den Gesamtpreis.
- Sende dein Logo und zeige uns deine gewünschte Faltung.
- Prüfe den Entwurf und bestätige ihn vor der Produktion.
Für besondere Masse oder Mengen kannst du ein individuelles Angebot anfordern.
Prüfe das Papier mit deiner Rezeptur
Bestelle ein kostenloses Muster und teste Material, Faltung und Handhabung während deiner üblichen Ausgabezeit. Verwende dabei auch die Saucen, die du tatsächlich anbietest.
Häufig gestellte Fragen

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Produktdetails
| Größen (mm) | Individuell zugeschnitten (500x335) · 500x335 · 250x335 · 250x167 · 167x167 |
|---|---|
| Papierart | Weiß - Kraft - Gefärbtes Papier (Weiß) |
| Papierstärke (Gramm pro Quadratmeter) | 40 g/m² (Weiß) · 40g/m² (Kraft) |
| Material | Lebensmittelechte Frischfasern |
| Papieroberfläche | Matt |
| Farbsysteme | Pantone (ungestrichen) oder CMYK-Farben |
| Druckfarben | 1, 2 oder unbegrenzt viele Farben |
| Druckverfahren | Offsetdruck |
| Druckeinstellungen | Registriert: Größe 500x335 mm oder Sonderschnitt Unregistriert: Größe 167x167 mm, 250x167 mm, oder 250x335 mm |
| Beschichtung | Nicht plastisch, fettdicht |
| Kostenlose Gestaltungshilfe | |
| Panini-Grill-fest | |
| Gefriertruhenfest | |
| Mikrowellengeeignet | |
| Kompostierbar | |
| Wiederverwertbar | |
| Biologisch abbaubar | |
| Fluorierte Stoffe | Nein 🌱 |
| Größe des Versandkartons | 510 x 340 x 120 mm |
| Menge pro Versandkarton | 500x335 mm: 2.500 Stück 250x335 mm: 5.000 Stück 250x167 mm: 10.000 Stück 167x167 mm: 15.000 Stück |
| Gewicht des Versandkartons | 17 kg |
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